Despensa organizada - Como organizar a despensa

Despensa organizada - Como organizar a despensa


Dicas de como manter a despensa organizada de forma simples e prática que trará facilidade no seu dia a dia.



Com tantos alimentos e objetos, acabamos nos perdendo na hora da organização. Para se ter uma despensa organizada, podemos separar os itens por tipos. Isso já auxilia muito na organização. 
Confira 5 passos para organizar a despensa de alimentos:

1. Divida os alimentos em categorias, separe as prateleiras por tipos, como grãos, temperos, itens para café da manhã e lanche. Faça as divisões de acordo com suas necessidades. Use etiquetas para indicar o que vai em cada prateleira, para que as outras pessoas possam seguir sua organização.

2. Guarde os alimentos abertos como biscoitos, arroz, feijão e cereais em recipientes transparentes. Não se esqueça de anotar em adesivos a data de validade de cada produto. 
3. Sempre que comprar produtos novos, coloque-os no fundo, deixando os mais antigos na frente para facilitar o acesso e que sejam utilizados os com menor prazo de validade primeiro.
4. Eletrodomésticos como batedeira, mixer, liquidificador e outros que não são usados com tanta frequência, também podem ser guardados na despensa. 
5. Coloque os produtos pesados nas prateleiras mais baixas assim como os que não são utilizados com tanta frequência. Isso os torna muito mais fáceis de pegar e menos propensos a causarem danos ao caírem.
Simples não? Agora é só colocar em prática e sentir os resultados no dia a dia!
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NOVAS TENDÊNCIAS DE DECORAÇÃO 2017 - MÓVEIS PLANEJADOS

NOVAS TENDÊNCIAS DE DECORAÇÃO 2017 - MÓVEIS PLANEJADOS

Ambientes criativos e inusitados com móveis planejados

   Já se foi o tempo em que móveis planejados eram sinônimo de modulação padrão. Hoje, aliado à marcenaria e com novas tecnologias, é possível trabalhar com diversos materiais como o MDF e outros para criar móveis sob medida criativos e personalizados que se destacam na decoração de qualquer ambiente.
   O melhor aproveitamento de espaço é o grande motivo que tem feito a procura aumentar e se tornar uma das maiores tendências de decoração de lares e ambientes comerciais em geral.
   Sabe aquele cantinho inutilizado? Aquela penteadeira com formato de camarim que você viu e gostou? Aquela cozinha planejada linda e funcional? O quarto do bebê que está para chegar... Você pode ter! E com design que quiser, conforme você planejar!
   Abaixo podemos ver alguns modelos de móveis planejados e suas funções.

Móveis planejados para cozinha: Uma cozinha planejada tem seus benefícios como a melhor organização, o aproveitamento do espaço que muitas vezes é compacto nas novas construções e praticidade no dia a dia. Inclusive em cozinhas com lavanderia acoplada. É possível criar mesa dobrável, armário embutido, balcão, suporte para microondas... E muito mais. Abaixo podemos ver modelos de cozinhas planejadas pequenas.


Móveis planejados para lavanderia: Em uma lavanderia planejada podemos utilizar nichos, prateleiras e armários pequenos para proporcionar melhor organização dos produtos e claro, o aproveitamento de espaço. Veja alguma fotos.


Móveis planejados para o quarto: Um quarto planejado proporciona aconchego, organização e aproveitamento de espaço. Há a possibilidade de criar, por exemplo, uma cama planejada, um closet planejado, um guarda roupa embutido, um guarda roupa com espelho inteiro para dar sensação de expansão, gavetas com divisórias e muito mais com diversos materiais para o acabamento e diversas cores para toda a família.



Móveis planejados para sala: Para uma sala de estar planejada é possível criar vários tipos de painéis, seja para esconder a fiação ou os cabos de TV ou para dar acabamento e até mesmo valorizar o ambiente com um painel de parede inteira, mesclando espelhos, LEDs, nichos, entre outros.



Móveis planejados para banheiro: Para um banheiro planejado, é possível criar projetos funcionais que ajudam no dia a dia. Toalhas, produtos de higiene e cosméticos podem ser organizados em nichos, prateleiras e armários...


Móveis planejados para escritório pequeno: Um escritório planejado contribui para a organização do local de trabalho que auxilia na produtividade dos que ali trabalham. O Home Office planejado e o escritório planejado também tem uma alta procura, pois nos dias de hoje, muitos trabalham a partir de casa... E nada melhor do que aproveitar um cantinho para montá-lo como embaixo da escada por exemplo!


   Enfim, são infinitas as possibilidades para utilizar móveis planejados. Os cantos nunca são perdidos com o mobiliário personalizado, pois é possível aproveitá-los com nichos, prateleiras, ou armários de qualquer medida.


E você, gostaria de ter móveis planejados?
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Receita de escondidinho de bacalhau

Receita de escondidinho de bacalhau

O escondidinho de bacalhau é uma ótima sugestão para almoço de domingo de páscoa. Afinal, uma data especial como esta, merece um prato delicioso e requintado para unir os amigos e familiares.



INGREDIENTES DO PURÊ DE BATATAS
1 kg de batatas cozidas
1 /2 xícara de manteiga/margarina
1  xícara de leite
50 g de queijo ralado
Sal a gosto
Obs: as batatas podem ser substituídas por mandioca/aipim.

INGREDIENTES DO  REFOGADO DE BACALHAU
1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
1/2 xícara (chá) de azeite
1 cebola pequena picada
1 tomate picado
1/2 pimentão vermelho, 1/2 pimentão verde e 1/2 pimentão amarelo
1/2 xícara (chá) de azeitona
1/2 xícara (chá) de cebolinha verde
Sal e pimenta a gosto
Obs: Pode ser utilizado qualquer tipo de bacalhau, até os mais baratos.

INGREDIENTES DA COBERTURA
3 claras batidas em neve
1 xícara (chá) de creme de leite
Queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO DO PURÊ
Em uma panela coloque as batatas cozidas e espremidas, manteiga, creme de leite, sal e queijo ralado. Mexa. Cozinhe até engrossar.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO
Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate. Junte os pimentões e cozinhe por alguns minutos. Adicione bacalhau previamente cozido, azeitonas, sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos (cerca de 5) em fogo baixo. Acrescente a cebolinha mexa e reserve.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA
Bata as claras em neve firme. Desligue e adicione o creme de leite.

MONTAGEM
Unte um recipiente com manteiga. Coloque o purê. Sobre ele, espalhe o recheio de bacalhau. A seguir, distribua a cobertura. Polvilhe queijo ralado. Leve ao forno pré aquecido até dourar.
DICA: Deixe o bacalhau de molho na água um dia para o outro, trocando sempre a água para tirar o sal. Cozinhe o bacalhau na ultima água do molho.

Gostou da nossa dica para o almoço do domingo de páscoa?
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COMO ORGANIZAR A CASA E A MANTER ORGANIZADA

COMO ORGANIZAR A CASA E A MANTER ORGANIZADA

Parece que a cabeça funciona melhor quando nossa casa está limpa e organizada. É mais aconchegante, limpo e tem cara de lar! Se você já viveu assim, mas alguma circunstância da vida te tirou do rumo da organização e agora está entregue à bagunça, o jeito é recomeçar!
Gostaríamos de te dar a força necessária para voltar a ter um lar organizado. Permita-se a esse desafio que com certeza vai impactar positivamente sua vida.

1. O QUE MUDOU?
É importante identificar o que mudou nesse período que causou a falta de organização...
Pode ser a chegada de um filho, uma faculdade, stress no trabalho, divórcio… Com esse entendimento claro na cabeça, ficará mais fácil lidar com a dificuldade e recomeçar!


2. ESTRATÉGIA

Tudo na vida funciona melhor com estratégia, e na organização não poderia ser diferente! Você pode começar respondendo a estas perguntas:
– Qual cômodo da casa precisa de mais atenção?
– Preciso de materiais ou utensílios específicos para organizar?

3. ROTINA

Será necessário estabelecer uma nova rotina pessoal incluindo as atividades da casa que deverá ter uma rotina de organização determinando dia da semana e horário do que deverá ser feito.
Exemplo: Quarta-feira as 9 h será o dia de lavar as roupas de cama, mesa, banho, tapetes e cortinas...
Programe as atividades de toda a semana determinando o que será feito em cada dia e horário. O cronograma abaixo poderá ser muito útil. Imprima e preencha o seu!
4. PRIORIDADE
Nossa tendência natural é fugir do que é trabalhoso (para não dizer chato! Rs). Fixe seu cronograma de atividades semanal em um mural, ou painel na cozinha para te fazer lembrar e não fuja da tarefa do sai, mesmo que seja ‘’chata’’.


5. DESCARTE

Se você não sabe por onde começar, uma dica é começar descartando o que está vencido, quebrado ou não tem mais uso. Claro que, nessa fase, algumas coisas devem ser destinadas à doação e outras a um conserto. O importante é não acumular. Isso vale para todos os cômodos da casa.

6. CADA COISA EM SEU LUGAR

Regra de ouro da organização: defina uma “casa” para cada item e informe a todo mundo que depois do uso eles devem voltar para o seu lugar de origem. Controle remoto, brinquedos, sapatos, carregador de celular, etc. Este tipo de “coisa” deve ter um local específico pra ficar quando não estiver sendo usado. Use organizadores de gaveta e etiquetas para lembrar, se necessário.


7. EXPECTATIVA X REALIDADE

É muito importante trabalhar com uma expectativa real para não se frustrar e acabar abandonando tudo. Tenha em mente que a mudança deve acontecer gradualmente, e dia após dia você vai reconquistar a organização na sua casa. Não deixe a tarefa de hoje para amanha para não acumular e perder o controle.


Esperamos que este post tenha te dado a injeção de ânimo necessária! Não desista de ter mais qualidade de vida no seu dia-a-dia, não desista da sua casa. Com organização, você consegue!

Você também vai gostar do nosso outro post que ensinamos como limpar ferro de passar roupa

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COMO DESCASCAR ALHO RÁPIDO

COMO DESCASCAR ALHO RÁPIDO


Olá queridos leitores! Bom dia!
Hoje é terça feira, dia de ‘’dicas’’ aqui em nosso blog e trouxemos algumas dicas que vão facilitar muito seu dia a dia na cozinha. O assunto é ‘’Como descascar alho fácil e rápido’’. Afinal, todos sabem que não é fácil descascar o alho sem falar no cheiro forte que fica nas mãos após essa tarefa exaustiva. 
Encontramos duas formas muito interessante para que vocês aprendam a descascar o alho sem brigar com a faca e sem stress, Rs... Confiram...


1ª dica: COMO DESCASCAR ALHO NA ÁGUA

Deixe os dentes de alho com casca de molho na água por 30 minutos.  
Com as mãos, vá soltando as casquinhas facilmente.
O melhor é que você não fica com aquele cheiro forte de alho nas mãos.



2ª dica: COMO DESCASCAR ALHO NA PANELA OU POTE

Coloque os dentes de alho em um pote de vidro ou em uma panela pequena e tampe.
Comece a SACUDIR. Sacuda intensamente por 30 segundos. A casca se solta do alho! Incrível! Só não exagere, pois se sacudir demais, o alho pode se machucar e assim, reduzir sua validade.




MAS COMO CONSERVAR O ALHO DESCASCADO?

O ideal é colocar o alho em conserva. Coloque o alho descascado dentro de um pote de vidro com azeite de oliva ou óleo de cozinha e tampe o pote. Conserve na geladeira.
Assim eles não ficam ressecados e você ainda pode usar o azeite ou óleo para temperar saladas, principalmente de verduras cozidas.
Utilize pelas próximas semanas.
Não aconselhamos triturar o alho nem colocar sal no alho em conserva.


Dica extra:
Se por acaso ficar algum odor de alho nas suas mãos, esfregue um pouco de vinagre ou pó de café ou suco de limão puro para eliminar o cheiro de alho das mãos. Lave-as normalmente em seguida com sabão ou detergente e pronto!  Adeus odor!


E AI, GOSTOU DO POST DE HOJE?
Você também vai gostar se saber como tirar odor e manchas dos potinhos de plástico. ;-)

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