Olá queridos leitores! Bom dia!
Hoje é terça feira, dia de ‘’dicas’’ aqui em
nosso blog e trouxemos algumas dicas que vão facilitar muito seu dia a dia na
cozinha. O assunto é ‘’Como descascar alho fácil e rápido’’. Afinal, todos sabem que
não é fácil descascar o alho sem falar no cheiro forte que fica nas mãos
após essa tarefa exaustiva.
Encontramos duas formas muito interessante para que vocês aprendam a descascar o alho sem brigar com a faca e sem stress, Rs... Confiram...
Encontramos duas formas muito interessante para que vocês aprendam a descascar o alho sem brigar com a faca e sem stress, Rs... Confiram...
1ª dica: COMO DESCASCAR ALHO NA
ÁGUA
Deixe os dentes de alho com casca de molho na água
por 30 minutos.
Com as mãos, vá soltando as casquinhas facilmente.
O melhor é que você não fica com aquele cheiro forte
de alho nas mãos.
2ª dica: COMO DESCASCAR ALHO NA
PANELA OU POTE
Coloque os dentes de alho em um pote de vidro
ou em uma panela pequena e tampe.
Comece a SACUDIR. Sacuda intensamente por 30
segundos. A casca se solta do alho! Incrível! Só não exagere, pois se sacudir
demais, o alho pode se machucar e assim, reduzir sua validade.
MAS COMO CONSERVAR O ALHO DESCASCADO?
O ideal é colocar o alho em conserva. Coloque o alho descascado dentro de um pote de vidro
com azeite de oliva ou óleo de cozinha e tampe o pote. Conserve na geladeira.
Assim eles não ficam ressecados e você ainda pode
usar o azeite ou óleo para temperar saladas, principalmente de verduras
cozidas.
Utilize pelas próximas semanas.
Não aconselhamos triturar o alho nem colocar sal no
alho em conserva.
Dica extra:
Se por acaso ficar algum odor de alho nas suas
mãos, esfregue um pouco de vinagre ou pó de café ou suco de limão puro para
eliminar o cheiro de alho das mãos. Lave-as normalmente em seguida com sabão ou
detergente e pronto! Adeus odor!
E AI, GOSTOU DO POST DE HOJE?
Você também vai gostar se saber como tirar odor e manchas dos potinhos de plástico. ;-)
Tem alguma dica de
limpeza que você gostaria de ver aqui?
Deixe nos comentários!
E se por acaso você
estiver precisando de uma diarista para dar uma faxina geral em sua casa,
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solicite agora mesmo.
Um abraço, e até o próximo post! :-)
